Egy lábasba... a receptet itt találod!

Több mint 25 éve várja a vendégeket Kőszeg belvárosában a Várkör cukrászda, melynek üzemeltetője, Vadász Tibor elnyerte Vas megye 2009. évi cukrászmestere címet. A kicsi, de vonzó cukrászda is érzékeli a forgalom visszaesését.

A válság hatása, a munkanélküliség növekedése, a fizetőképes kereslet csökkenése rányomja a bélyegét Vadász Tibor cukrászmester Kőszeg szívében lévő színvonalas cukrászdájának forgalmára is.

Egyre kevesebb a vásárló, a megrendelés, a korábbi jelentős osztrák vendégforgalom is visszaesett.

A legtöbb Kőszegre kiránduló szombathelyi, valamint az ország más részeiből érkező megfordul a Várkör névre hallgató cukrászdában, szerencsére sok közöttük a törzsvendég.

A gazdasági világhelyzet még mindig nem valami rózsás, az átlag angol kétszer is meggondolja, beüljön-e a családjával vendéglőbe drágán vacsorázni. De az is hozzá tartozik az angolok karakteréhez, hogy keresik az életben az apró örömöket. Ezért népszerű a legújabb kulináris divat: a vendéglők aranyat és ezüstöt kevernek az ételbe vagy bearanyozzák a falatokat, és hétfőtől kezdve ez már akármelyik háztartásban is lehetséges lesz.

Az arany világpiaci ára csúcs körül jár, ezért felemelő érzés aranyat enni - persze csak módjával.

Töltött káposzta kínáló:

töltött káposzta

Egy nóta, melyet énekeltünk:

Tölts teli pajtás poharad, poharad,
míg ki nem ázik a fogad, a fogad.
||: Így jár aki mindig bort iszik,
míg a temetőbe nem viszik:]]

Eltemették az öreget, öreget,
melléje tették az üveget, üveget.
||: Így jár aki mindig bort iszik,
míg a temetőbe nem viszik :]]

Én édes pintes üvegem, üvegem,
süvegem előtted leveszem, leveszem,
||: Ha szép lányt látok, köszönök,
olyat iszok, hogy csak nyöszörgök!:]]

Pohárköszöntő:

az ifjú párra

Jó hangulatot teremtett a Szélrózsa Együttes igen szinvonalas előadásával:

Szélrózsa Együttes

Vőfélyviccek:

lagziban

Fábrinál

2009. november 28-29-én (szombat-vasárnap) 10-18 óra között látogatható a helyszínen váltahtó belépőjeggyel (2000 Ft). A jegy tartalmazza a fesztivál logóval ellátott kóstoló poharat és a mezőgazdasági múzeum belépőt.

Ízelítő a programokból:

VI: Magyarországi Újbor futam

Magyarországi Borrendek Országos Találkozója

Magyarországi Kádármesterek termékbemutatója és vására

Borturizmus Börze

(Megismerheti Magyarország borvidékeit és pincészeteit a www.holborozzunk.hu támogatásával)

Magyarországi Újborok felismerő bajnoksága

Adventi Újbor és Sajtszentelés

"Jó Bor jó Egészség"

Babits Mihály
(1883-1941)

Őszi Pincézés

"Csöndes a tanya, nincs dolog.