Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
11 éve | B Klári | 1 hozzászólás
Komlós
kenyeret már régóta készülök sütni. A hegyen van és apu le is szedte
még mikor virágzott, csak mindig elfelejtettem elhozni. Na most végre
itt van nálam a komlóvirág és el is készült az első kenyér.
Ami
nagyon érdekes volt: fogtam a növénnyel teli zacskót és szabályosan
forrónak éreztem. Egy nagyon meleg kisugárzást érzékeltem. Mondtam is a
páromnak, hogy szinte süt ez a virág. Ma teát főztem belőle a kenyérhez
és legnagyobb meglepetésemre egy idő állás után ilyen tűzvörös színű
folyadék lett belőle.
A komor, álmosító, téli napokon bizony szükség lehet természetes élénkítőszerekre. Ilyenkor legtöbben a kávéhoz vagy a teához fordulnak segítségért. A koffein kémiailag az alkaloidokhoz tartozik. A központi idegrendszerre hat, fokozza a szívműködést (növeli a pulzusszámot és a vérnyomást) valamint vízhajtó hatású. Vajon milyen növényekből juthatunk ehhez a csodaszerhez?... FOLYTATÁS
|
|
14 éve | B Klári | 1 hozzászólás
Ma már egyre több helyen kóstolhatunk eredeti, a világ különböző részéről származó teákat , nemcsak Budapesten, hanem az ország számos városában is. A teaházakat nem a teaszakértő szemével teszteltük, inkább a hangulatot, a kiszolgálást és a hozzáértést vizsgáltuk. Természetesen azok a teaházak számítottak befutónak, ahol a teaértők sem találnának kivetnivalót.
A tálalás is szempont volt |
Vörös Oroszlán - teát a népnek
A Vörös Oroszlán
neve egy évtizede "a teaházat" jelenti, egyfajta mérce az egyre
szaporodó teaházak útvesztőjében.
A Japánok, ha ritkán is, de szoktak édességet is enni. A japánban készülõ desszertek a mi fülünk számára kissé szokatlnul csengenek, ízlelõbimbóinkat talán meglephetik a különleges összetevõk: gyümölcsös agar-agar, csokis sushi, vagy zöld teás sütemény...
Ez utóbbi receptjét hoztam el ma ide.
Hozzávalók:
15 gramm zöld tea (lehetõleg egy tea szaküzletbõl, kimérve)
2 tojás
15 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 dl tej
fél zacskó sütõpor
1 dl olaj (semleges ízû, ha van, szõlõmagolaj, esetleg szezámolaj)
2 dkg vaj
1 késhegynyi só
Elõször is, melgítsétek fel a sütõt 180 fokosra.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás