Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Világkonyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
14 éve | B Klári | 1 hozzászólás
KEMENCEÉPÍTÉSI TANFOLYAM
TÖBB MINT 50 ÓRÁS ELMÉLETI ÉS GYAKORLATI KÉPZÉS
A HAGYOMÁNYOS
ÉLETMÓD KEDVELŐI SZÁMÁRA
Időpont: 2010.
május 21-24; június 5-6.
Helyszín: Fanó Magdiék 10
ha-os biotanyája Egerszalók mellett
A tanfolyam oktatói,
előadói és gyakorlatvezetői, a
PANGEA Egyesület
önkéntesei:
Benicsek Mihály és
Zsíros Zoltán
A
tanfolyam témái:
- Kemencék a környezet- és
egészségtudatos életmód szolgálatában
- A
hagyományos kemencék típusai és táji jellegzetességei
-
Az építés alapanyagai
- Az építés
gyakorlati fortélyai
-
Kemencés receptek és
azok alapanyagai
További kedvcsináló képek (illusztráció)
Program:
Május 21.- a kész alap és az eszközök,
szerszámok bemutatása, az
előkészületek
Május 22.-
falazás, gyakorlati ismeretek a kemencestílusokról,
szerkezetről,
az ajtó behelyezése, hamuzó nyílás kialakítása
Május
23.- homokmag készítés, kémény és
boltív falazás,tetőtartó gerendák beépítése
Május 24.-
kémény és boltív falazás, kéménytető kialakítás,
belső tapasztás
Június 5-6.-külső
tapasztás
Az étkezést a
tanfolyam ideje alatt önállóan kell megoldani.
15 éve | László Krisztina | 1 hozzászólás
Egy magára valamit is adó gasztromán legalább egyszer megfordult már a Culinaris valamelyik üzletében, főként, ha a kiszemelt fogások különleges hozzávalóit egy helyen szeretné beszerezni.
A Culinaris népszerű főzőiskolábankülönbözőy tájak és népek hagyományos ízvilágával, kulináris szokásaival és rendhagyó technikai trükkjeivel ismerkedhetnek meg az odalátogatók, és amíg az étel elkészül, a külföldi, vagy magyar mesterszakácsok a különböző kultúrák legendáiba avatja be a kuktákat.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás