<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

Most van a cukkini szezonja. Ez a csodálatos zöldség, egy tökfajta, a semleges ízével alkalmas arra, hogy a saját ízlésünk szerint fűszerezve a lehető legváltozatosabb ételeket készítsük el belőle. Szeretnék bemutatni pár lehetséges variációt.

  <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

7. Grillezve: amit előzőleg oliva olajban kell pácolni. A pác szintén mindenkinek a saját ízvilága szerint készülhet. A cukkiniben az a jó, hogy illik hozzá a fokhagyma, a tárkony, az oregano, a csípős csili, bors vagy a majoranna, rozmaring, természetesen nem egyszerre.

8. A grillezett nagy serpenyőben kicsit átsütött cukkinit össze lehet törni és kikeverni főtt tojással, kis margarinnal vagy tejszínnel, diétásan tehéntúróval, ízlés szerint fűszerezve, könnyű nyári cukkini krém lesz. Barna kenyérre kenve vagy pirítóssal finom csemege. Fokozhatjuk az élvezeteket, ha ezt a krémet kivájt paradicsomba töltjük, tejföllel meglocsoljuk  és pár percre a sütőbe tesszük.