Világkonyha: Karácsonyi kacsasült receptek azoknak, akik a halat nem szeretik

Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2470 fő
  • Képek - 355 db
  • Videók - 73 db
  • Blogbejegyzések - 229 db
  • Fórumtémák - 34 db
  • Linkek - 597 db

Üdvözlettel,

Világkonyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2470 fő
  • Képek - 355 db
  • Videók - 73 db
  • Blogbejegyzések - 229 db
  • Fórumtémák - 34 db
  • Linkek - 597 db

Üdvözlettel,

Világkonyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2470 fő
  • Képek - 355 db
  • Videók - 73 db
  • Blogbejegyzések - 229 db
  • Fórumtémák - 34 db
  • Linkek - 597 db

Üdvözlettel,

Világkonyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Világkonyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2470 fő
  • Képek - 355 db
  • Videók - 73 db
  • Blogbejegyzések - 229 db
  • Fórumtémák - 34 db
  • Linkek - 597 db

Üdvözlettel,

Világkonyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sült kacsacomb fahéjas meggyraguval 


Hozzávalók:

  • 4 db kacsacomb
  • 30 dkg kimagozott meggy, befőtt is lehet
  • 1 dl vörösbor
  • 2 dkg vaj
  • 1 fej fokhagyma
  • kevés citromlé
  • morzsolt kakukkfű
  • cukor
  • őrölt fahéj
  • kevés liszt

A megtisztított kacsacombokat sózd be alaposan, és dörzsöld be kakukkfűvel. A bőre alá szurkáld be a fokhagymát. Forró sütőben először párold meg alufólia alatt, aztán fólia nélkül, gyakran locsolgatva süsd aranysárgára. A meggyet forgasd át felforrósított vajon, ízesítsd cukorral, fahéjjal, vörösborral és kevés citromlével. Forrald össze, és sűrítsd be kevés liszttel. Az elkészült ragut tálald a combok mellé.



Mézes-narancsos kacsasült


Hozzávalók:

  • 1 db 1,5 kg-os kacsa
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 5 dkg vaj
  • 4 narancs
  • 1 citrom
  • törött bors
  • 5 evőkanál méz

Süsd meg a kacsát vajban, és borítsd be a vékony szalonnaszeletekkel. Ha már megpuhult a hús, készítsd el a mártást hozzá. Takaréklángon keverd össze a mézet 2 narancs levével és a citrom levével. Reszelj bele egy evőkanálnyi narancshéjat és egy kávékanálnyi citromhéjat. A megmaradt narancsokat hámozd meg, és vágd karikára. Tedd őket tálra, tetejükre a sült kacsát, végül az egészet öntsd le a mártással.



Boros kacsasült


Hozzávalók:

  • 1 pecsenyekacsa
  • 15 dkg vaj
  • 5 dl húsleves
  • 3 dl fehérbor
  • fehérbors

Hevítsd fel a vajat, és a jól besózott kacsa minden oldalát pirítsd meg benne. Utána add hozzá a bort és a húslevest. Tedd sütőbe, közepes fokozaton süsd készre. Sütés közben locsolgasd gyakran a levével.

Címkék: kacsa karácsony

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Madarász Lajosné Éva üzente 5 éve

Köszönöm!!!!!!!!!!! A meggyragus kacsacomb lessz a Karácsonyi menü.
Mindenkinek nagyon-nagyon Boldog probléma mentes Karácsonyi
Ünnepeket Kivánok.Üdvözlettel :Éva

Válasz

Makovics Jánosné üzente 6 éve

Nagyon finom lehet mind.Egyiket kipróbálom.Köszi.Kellemes készülődést az ünnepekre,a gyönyörű karácsonyra!Szia Dittus

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu